价格:980
包装:精装
【13.3-—電-5519徴—-0062】草根美食不讲究造型，杂乱无章地装在瓦盆里，路边放一张吱吱作响的小板凳就算开张了。一头供人坐，一头置瓦盆，沿着瓦盆周边插满十几双毛竹筷，犹如篱笆桩头一般，吆喝一声，惊动四方。食客大抵是劳苦大众，一筷夹起，当街大嚼。吃夫妻肺片有禁忌：“筷子不得入口。”然而舌头与牙齿都要打架呢，它要与筷子接吻你拦得住吗？
夫妻肺片也吸引“上等人”降尊纡贵。不过读书人顾忌多，酸劲足，伸手拔箸之前东张西望，唯恐被熟人看见。老百姓根据他们的神态，也将夫妻肺片唤作“两头望”。
想想吧，一个穿灰布长衫、胡子拉碴的中年男人，青灯黄卷，划粥断齑，架不住桥头美食的诱惑，踱出窄巷，首鼠两端，抄起毛竹筷大快朵颐，嘴巴周围印上一圈红油：多乎哉？不多也。就是那个时代成都文人的绝妙肖像。