fex-鸡蛋***柱

　　适用于肉类、牛奶等禽畜肉类、鸡蛋基质

　　检测牛奶中102项***，检测猪肉中91项***，包括***类、***类、***类、大环内酯类等

　　一步通过，收集目标物的策略

　　只需5min完成前处理净化步骤，操作简便

　　鸡蛋兽残主要是由于养殖过程中仍然采用单纯添加***的饲养管理方式，并且部分养鸡户在***的使用过程中未按休药期规定休药，这也导致了鸡蛋和鸡肉中的***残留超标。目前，与其他动物源性食品相比，鸡蛋中药物残留的检测方法相对较少，主要以色谱法和酶联免疫吸附试验（elisa）为主。此外，还有微生物学法、毛细管电泳法、荧光分析法、化学发光分析法、分光光度法和分子印技术等。为此，本文对鸡蛋中***残留的检测方法及其***措施进行综述，为减少鸡蛋中***残留提供参考，同时提高广大从业者食品安全法律意识。

　　鸡蛋兽残采用气相色谱法是检测鸡蛋药物残留的常用方法，可分为普通气相色谱法和气相色谱-串联质谱法。该方法灵敏度高、分析速度快和选择性强，气相色谱-串联质谱法与普通色谱法相比准确性更高。目前，该方法作为重要的检测手段，在药物研究和***检测中发挥着越来越重要的作用。

　　鸡蛋专用柱

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