上世纪初，有人从美国引进努比奶羊，并与个头矮小、生命力旺盛的简阳土山羊杂交，于是一个新的羊种诞生了，这就是简阳大耳羊。
独特的品种优势加独特的山水滋养，使之肉味奇崛，独领风骚。虽然全国各地都有“正宗简阳羊肉汤”门店，甚至厨师也来自简阳，但是“肉”“肉”不同，其味自然殊异。
那么，将简阳大耳羊肉运到外地，且由简阳地产羊肉汤厨师烹饪，做出的羊肉汤如何呢？
品味虽然脱俗，亦寡鲜多膻，难媲地道。
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2023-01-30 13:10 浏览:1
【133ヘ一5519ヘ一0062】努比羊原产埃及尼罗河上游，后分布于埃及、苏丹、利比亚、埃塞俄比亚及美国、英国、印度等地。该羊体型高大、四肢细长、两耳下垂至颌部，肉乳兼用。