光波炉和电磁炉的区别是什么？光波炉和电磁炉哪个好？

光波炉和电磁炉的区别是什么？光波炉和电磁炉哪个好？

***：与微波炉相比，光波炉的应用范围更广，例如加热油饼和油条等油炸食品；重新加热坚果食物；重新加热零食、饼干和其他食物；把肉类食物再加热也可以。然而，一般的微波炉有很多***忌，只能用于加热熟食。

第二：工作原理不同。从名称可以看出，电磁炉使用的是电加热线圈。当线圈流过高频电流产生磁场时，它是一个放在上面的锅，可以快速加热。然而，电磁炉所需的锅必须由铁或含铁钢制成。如果不含铁，则不能在电磁炉上使用。此外，电波炉使用红外线来控制热量的产生，并且电波炉对炊具没有要求。

第三：不同电磁炉中使用的电磁炉必须由铁或合金钢制成，其高磁导率可以增强磁感应。光波炉可直接使用，无需放置任何餐具或锅。该电动陶瓷烤箱可与烤盘和烤网一起使用。对炊具的材料没有特殊要求。电陶瓷烤箱也可用作加热器。

第四：光波炉和电磁炉有自己的优势。根据不同的用途，适用的器具是不同的。光波炉的优点是烹调时间短、操作简单、无油烟。缺点包括功能单一、使用范围有限、加热速度慢等。电磁炉的优点是加热速度快、节能环保、多功能、易于清洁、安全性高、使用方便、经济效益高、温度控制准确、自动保温。缺点是会产生油烟、汤溢、易燃烧、易产生故障，并会产生一定的辐射。因此，我们不能简单地说哪个更好。然而，一般来说，电磁炉的使用和功能将更加广泛和节能。

第五：虽然电磁炉有一定的辐射量，但我们不必太担心。电磁炉的辐射是手动控制的，不会对身体造成特别伤害。

电磁炉和光波炉有什么区别，

1、加热原理不同。

光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的***区别，就在于其加热管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管）。光波管能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流，使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

2、危害不一样。

光波炉没有电磁辐射，但有微波辐射。家用电器的电场强度一般在1伏/米左右，而微波炉为7.8伏/米左右，电磁炉则高达25伏/米左右，电磁炉辐射相对较大。

电磁炉产生的电磁辐射只有手机的六十分之一，光波炉的辐射也只有微波炉的六十分之一，所以二者产生的辐射对人体并没有太大的影响，正规大牌的产品都可以放心使用。

3、安全性不一样。

光波炉安全性没有电磁炉高，因为电磁炉有多种保护，即使在超时断电、干烧报警、过流过压的情况下也能自动切断电源。

4、用途不一样

电磁炉能用于炒菜、煎烤食物、烹炸食物、蒸煮食物及打火锅。

光波炉能用于油条、油饼等煎烤食物的再热，花生、瓜子等坚果食物的再热，以及小吃甜饼等食物的再热。

5、节能环保。

电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。相对于电磁炉，光波炉这一点就略显薄弱。

扩展资料：

光波炉和电磁炉选购。

选购光波炉和电磁炉的方法差不多，只是注意的细节不一样。

1、一定要购买贴有“CCC”认证标志的，且购买时注意品牌，***选大品牌的产品，因为大品牌产品质量多有保证，平均使用寿命相对较长。

2、选购时，检查产品的外观，查看是否光洁，无变形，无毛刺，没有霉斑、刮痕、脱落及锈蚀现象。

3、选购时，还要检查电磁炉的零部件是否齐全，要求安装无异常情况出现。检查时，可手捧电磁炉，朝前后左右摇晃几下，凭手感判断内部零部件的松动情况。

4、通电测试一下，看机器运行过程中，噪音是否会变大，如果噪音过大，***不要选购。

5、综合对比，根据产品生产厂家的售后服务及自身需求作最终的选择，以安全实用、售后服务好为标准。

参考资料来源：百度百科——光波炉

参考资料来源：健康时报网——惊！电磁炉辐射致癌？！

光波炉和电磁炉的区别是什么

光波炉和电磁炉的区别是什么

光波炉和电磁炉的区别是什么？电磁炉大家都很熟悉，几乎每家都有，电磁炉的功能也有很多，炒菜，烧水，做火锅样样都行，不过对于光波炉却不了解，下面讲讲光波炉和电磁炉的区别是什么。

光波炉和电磁炉的区别是什么1

二者区别：

光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的***区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

实质：

光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能

随着人们生活水平的不断提高，微波炉已进入越来越多的百姓家中，给人们快节奏生活带来了很大的方便。

微波炉虽然快捷，但它的危害性却很少有人知道。早在1961年，美国科学家戈登就发现，微波炉的微波在人身体上沿神经纤维造成乙酰胆碱（一种激素物质）的积累，即使微波炉的微波发射极其微弱，也会引起许多疾病。这个发现在不久之后，又得到了法国居里基金会研究人员达尔达隆的证实。

微波炉的电磁外溢（由于采取了安全措施，这种外溢量很小）能造成永远不能愈合的烧伤，微波炉能把半径3—5米的磁场结构破坏，在微波炉附近，由于人体细胞振荡所产生的磁场会被扰乱。

据美国研究人员试验，长时间呆在微波炉旁会引起心跳变慢。一天工作完了就会感到全身疼痛，睡眠被扰乱，记忆力也会发生变化。

此外，微波炉对食物的.破坏十分可怕，“煮”过的或仅仅回了一回锅的、解冻过的食物，就不再有任何活性维生素了，只剩下一些热量在胃里“滥竽充数”。因此，人们不能图方便就经常使用微波炉。另外，使用微波炉的人，应该多食用一些含维生素类饮食（生菜、粗粮等）来维持人体所需的能量。

光波炉的加热速度是很快的，通过介绍我们也知道，它和微波炉一样都是很受欢迎的，这符合了现在人们的生活方式，什么都要讲究效率，现在我们也知道了光波炉和电磁炉的区别。

但是光波炉虽然效率很高，但是它的危害也是不小的，通过它加热的食物会产生对身体有害的一些物质。

我们可以从以下几个方面来简单比对下：

发热原理：光波炉采用发热管或发热丝直接热辐射；电磁炉是金属切割磁场后的电磁能量；

使用寿命：由于发热原理的不同，也注定了使用寿命的长短，明显的发热管比较容易衰竭，因此光波炉使用寿命更短；

环保，节能：从2010年开始国家就强制要求电磁炉必须经过能效检测，且效率必须达到4级，反之光波炉至今也不需要进行能效检测。说明电磁炉更加对节能，环保。

价格：发热管容易衰竭自然价格更便宜，电磁炉里面有电磁场的铜丝线圈，价格也更贵。

总之用户的选择，完全是根据自己的需求来看。

光波炉和电磁炉的区别是什么2

光波炉和电磁炉二者的区别

1、工作原理不同

我们听名字就可以听出来电磁炉是用电加热线圈时线圈中流过高频电流产生磁场，是放在上面的锅，可以迅速加热，但是，电磁炉要求的锅具必须是铁制的或者含铁的钢，如果不含铁，就无法在电磁炉上使用。

还有就是电波炉是利用红外线进控制产热，电波炉对锅具并没有什么要求。

2、还有就是辐射的方面是不同的。

我们都知道，电磁炉因为用电磁的方式加热，所以说它会产生辐射现象，长期使用可能会对人体有一定的伤害，但是光波炉就没有这个危险。

3、还有就是导热方面也有不同的。

光波炉采用的是热传导，可以使整个锅面受热均匀，但是电磁炉就不是，电磁炉是用电磁的方式进行传导热量，以至于热量容易集中在某一点上，如果炒菜的时候开火过大，就会使得锅的某一点受热过多使整个饭菜糊。

所以在用电磁炉做菜的时候容易产生底下已经糊了，但是上面还没有熟的情况。还是用电波炉就不会有这个方面的问题，因为它的受热十分均匀，就可以使菜的口感更好。

所以我们日常在选择的时候，可以根据自己的需求进行选择。光波炉的总体性能还是高于电磁炉，并且使用起来也是比较方便，做菜也是可以使菜的口感更好。

但是电磁炉相对价格低廉，也是他的优点之一，所以我们要根据自己的实际情况进行选择，电磁炉也是可以的。

光波炉以其方便快捷，健康环保，迅速进入寻常百姓家，成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性，烹饪时要注意以下一些问题：

1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，***不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。

2、若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意：

①使用微波低功率档，使之均匀解冻；

②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；

③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度***不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

光波炉和电磁炉使用***忌

光波炉和电磁炉都是常见的家电，那么光波炉和电磁炉使用***忌有哪些呢，一起去看看吧。

光波炉和电磁炉使用***忌

光波炉和电磁炉都有自己的脾性，并非所有容器都能放在里面，也并非所有食物都能加热。在使用时，应留心它们的使用***忌，以免用错。

电磁炉使用***忌

电磁炉不能用导磁性能差的'锅具，比如陶瓷锅等。在锅体材料选择方面，建议以铁和钢制品为主。因为这一类材料的锅具导磁性能好，加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率高，并且对身体没有太大威胁。所以，不锈钢锅或者铸铁锅比较合适用于电磁炉。

光波炉使用***忌

金属容器也不能放在光波炉，因为金属内含有一些物质会影响微波及反射微波。如果是带壳的食物和封闭容器，也不能放进光波炉中加热，因为很可能会引起爆炸。日常，使用时，要多加注意，尽量避免做出伤害光波炉的举动，以免影响它的寿命。

光波炉和电磁炉如何清洁

光波炉和电磁炉使用久了，也需要清洁，不然，因为很多油污附着在表面，会影响它的美观度。那光波炉怎么清洁呢？电磁炉用什么清洁好？

日常清洁

使用了很久，几乎没有清洁过，突然想要清洁，就需要花费一点时间和精力了，因为此时的光波炉和电磁炉，表面和内部都有很多脏物，需要清理干净。建议先用湿布沾清洁剂擦拭外部，再用毛刷刷一遍内部或底部。等擦拭好后，放在通风透气的室内，等其干燥。

日常保养

1、机器顶部不要放置重物，以免压弯，影响整体关外，另外，搬动或开关炉门，要备加小心，不要力度过大。

2、长期使用，其电源线、插头、插座等绝缘材料很容易老化龟裂，应及时更换，以防触电。

3、经常检查机器，观察内部零部件是否有损坏，如有损坏，及时维修，或者联系人员上门维修。

光波炉和电磁炉的区别

光波炉是一种家用烹调用炉，输出功率为七八百瓦，热效率高，能快速加热锅具。而电磁炉也是加热炊具，利用电磁感应加热原理来加热，热效率一样很高。下面一起去了解一下光波炉和电磁炉的区别有哪些吧！

光波炉和电磁炉的区别

光波炉

光波炉是微波炉的升级版，利用磁控管加热，内部增设光波发射源，具有加热速度快、加热均匀的优点，主要用于食物的烹调，能保持食物的营养成分不损失，而且使用过程操作简单，不会对人体产生太大危害。

电磁炉

电磁炉利用交变电流通过线圈不断产生交变磁场，然后在锅底形成涡流，产生焦耳热，从而实现加热。整个过程，操作也非常简单，只要按键启动，就能完成加加热。它能用于炒、蒸、煮、炖、涮，功能齐全，完全可以取代煤气炉，因为不会产生明火和油烟，深得消费者喜欢。

　 　光波炉和电磁炉的区别

首先，光波炉和电磁炉的加热原理不同，前者利用磁控管加热，后者利用电磁场原理加热。其次，光波炉没有微波炉省电，炒菜还是用电磁炉好。再次，光波炉没有电磁辐射，但有微波辐射，所以两者的危害不一样。最后，光波炉安全性没有电磁炉高，因为电磁炉有多种保护，即使在超时断电、干烧报警、过流过压的'情况下也能自动切断电源。

光波炉和电磁炉哪个好用

很多人购买电磁炉，主要看中其实用性。购买光波炉也一样，如果不好用，买回来放着也是浪费。那光波炉有哪些用途呢？微波炉能用于做什么？两者相比哪个更好用？

电磁炉用途

电磁炉能用于炒菜、煎烤食物、烹炸食物、蒸煮食物及打火锅。炒菜时，吧食物和配料先准备好，按炒菜键，加油，然后倒进去，翻炒几下，熟后即可出锅食用。煎烤食物时，需要用到不锈钢平底锅，不食物倒进去进行煎烤。蒸煮食物时，在锅中加水，把食物倒入，设定好时间，就能按时煮熟。打火锅，则在锅中加足够的水和调料，等水煮沸后再开始涮食物。

光波炉用途

光波炉能用于油条、油饼等煎烤食物的再热，花生、瓜子等坚果食物的再热，以及小吃甜饼等食物的再热。所以，两者用途也有所区别。平时使用光波炉时，只要接上电源，把定时器和温控器调到相应位置，按启动键，就能按时按成加热。

小贴士：两者相比，电磁炉更好用。如果要选用家用厨具，建议买这一种。不过，在选购时应掌握正确的方法，以免买错。

光波炉和电磁炉怎么选购

选购光波炉和电磁炉的方法差不多，只是注意的细节不一样。为避免大家选错，下面分享些选购攻略给大家：

1、一定要购买贴有“CCC”认证标志的，且购买时注意品牌，***选大品牌的产品，因为大品牌产品质量多有保证，平均使用寿命相对较长。

2、选购时，检查产品的外观，查看是否光洁，无变形，无毛刺，没有霉斑、刮痕、脱落及锈蚀现象。

3、选购时，还要检查电磁炉的零部件是否齐全，要求安装无异常情况出现。检查时，可手捧电磁炉，朝前后左右摇晃几下，凭手感判断内部零部件的松动情况。

4、通电测试一下，看机器运行过程中，噪音是否会变大，如果噪音过大，***不要选购。

5、综合对比，根据产品生产厂家的售后服务及自身需求作最终的选择，以安全实用、售后服务好为标准。

电磁炉和光波炉的区别

1、工作原理不同：

电磁炉是利用加热线圈（线盘）中流过的高频电流产 生交变磁场，与置于磁场中（在线盘上面）的 铁质锅具的底部产生涡流（环状电流），使锅具迅速加热的，锅具必须是铁质或含铁的钢质；

而红外光波炉则是利用两只并联的卤素加热管、聚热反射圈、红外罩盖板与大功率双向晶闸管来控制其 加热强弱，只要是平底锅具均可，但其没设锅具有无检测功能。

2、辐射方面不同：

光波炉没有高频电磁波的辐射,它避免了电磁炉产生的辐射现象，从而对人体没有伤害。

而电磁炉则有电磁辐射，长期使用，对人体有一定的伤害。

3、导热方面不同：

光波炉是采用热传导的原理，传热均匀,因此和电磁炉相比不易糊锅，那就不容易吃到易致癌食物(烧焦的食物),从 而保证您的身体不会产生癌变。

而电磁炉由于受热集中在磁力线最密集的地方，因此烙饼容易产生中间糊了边上还是生的现象。

4、支持的锅的材料不同：

光波炉可以使用很多的平底锅：如陶瓷 玻璃 铝 铁 不锈钢等材料的锅

而 电磁炉采用电磁感应原理，因此只能使用含铁的锅，如：铁锅和不锈铁锅

5、可否直接烧烤不同：

光波炉炉面可以直接烧烤，如烤羊肉串等, 冬天可以取暖（因炉面可直接散发热量）；

而电磁炉不可以直接烧烤和取暖。

光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快 ，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管 增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。

参考资料来源：百度百科-光波炉

参考资料来源：百度百科-电磁炉

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