葡萄酒中的解百纳是什么意思？
解百纳的意思有两种说法，***种说法是“解百纳”是张裕酒厂自主研发的中国***款干红酒的注册商标，其有海纳百川之意。第二种说法就是“解百纳”是个通用名称，是酿造这款葡萄酒的几种酿酒葡萄（赤霞珠、蛇龙珠等三种葡萄）的英文译音，是葡萄品种。以上两种说法中张裕酒厂持***种，且可拿出相关证据，而国内其它葡萄酒厂和一些国外葡萄酒厂则持第二种说法，并有相关葡萄品种的英文为证。
什么是解百纳红酒
‘解百纳”系法文【Cabernet】的译文，是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓;解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。
解百纳和干红有什么区别？
三者种类不同
1、干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
2、而解百纳和赤霞珠是酿造葡萄酒的原料葡萄的名字，赤霞珠是解百纳的其中一种。
3、在我国，解百纳有时指的是赤霞珠，有时指的是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄品种的统称。赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三者的英文名称中都有Cabernet这个单词，且三者酿制出的葡萄酒有很多共同的特点，所以会把它们统称为解百纳。这三种葡萄酿制出的葡萄酒也称为解百纳型葡萄酒。
4、赤霞珠是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种。赤霞珠原产法国波尔多，生长容易，适合多种不同气候，现在在世界各地都有种植，是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。
5、同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种。最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括法国波尔多、法国普罗旺斯、法国兰格多克、美国加州纳帕谷、意大利托斯卡纳、智利中央山谷、澳洲库纳瓦拉等。
6、赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。
扩展资料：
1、赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域，是全澳大利亚销量***的红葡萄酒。这款酒非常适合搭配西餐饮用，入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正，回味悠长。
2、赤霞珠干红葡萄酒非常适合搭配西餐饮用，如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。 ***饮用温度：13—16℃。
3、上世纪三十年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，最后决定将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解”的意思就是“能够”、“会”。从那时开始，“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。
参考资料：百度百科——赤霞珠干红葡萄酒
解百纳是什么意思?
解百纳是红葡萄酒的品牌。
百纳，是一种干红葡萄酒的品牌，不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱，而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧，张裕公司则认为解百纳是几代张裕人心血的结晶，在消费者心目中享有高认知度，所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。
如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称，对中国葡萄酒业将造成很大的损失，因此，关于解百纳的争议还在进行中。
品牌介绍
上世纪三十年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。
“解”的意思就是“能够”、“会”。从那时开始，“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。
王朝解百纳干红葡萄酒怎么样
此酒采用宁夏贺兰山葡萄产区的世界名种解百纳红葡萄品种，配以先进的酿造工艺及设备，精心酿制而成。口味醇和、柔顺适口、酒体丰满、有立体感、回味悠长，具典型的法国波多尔风格。
长城g9解百纳干红葡萄酒怎么样
长城干红解百纳是一款销量不错的葡萄酒，是长城集团出产的系列红酒。长城干红葡萄酒解百纳的风格优雅，酒体醇厚，口感饱满多汁，单宁含量丰富，入口柔顺细腻，花香和果香馥郁，还带有橡木桶的辛香。
长城干红解百纳出口型的保质期比较长，10年时间，你只要在10年以内喝完即可。味道口感方面也比较有特色，这款酒有浓郁的水果香味，并且非常持久悠长，口感顺滑通透，是一款优雅的酒。这样优雅的葡萄酒一般适用于优雅精致的环境，例如一些五星级西餐厅，一些情侣主题的餐馆等等。
有一点要记得，饮用长城干红解百纳出口型前，要醒酒，醒酒时间控制在25分钟即可。***适饮温度是18度，这个温度是各位酒评师综合意见而选择出来的，随个人喜欢饮酒温度可以更低或者更高。
食物搭配：首选西式食物，意面和牛扒；其次可以搭配一些中餐，例如烧鸭，烧烤，鸡鸭鹅肉等都可以。长城干红解百纳出口型会随着陈年时间的增长，味道会发生微妙变化，口感会更柔顺怡人，成熟后可以尝试着搭配一些红肉饮用。
长城干红解百纳什么味？
长城干红解百纳是一款物廉价美的红酒。作为我国长城集团出产的系列红酒之一，长城干红解百纳的酒体呈宝石红色，口感饱满多汁，单宁含量丰富且质地细腻，花香和果香浓郁，还有橡木桶所带来的辛香。
长城干红解百纳出口型的保质期比较长，10年时间，你只要在10年以内喝完即可。味道口感方面也比较有特色，这款酒有浓郁的水果香味，并且非常持久悠长，口感顺滑通透，是一款优雅的酒。这样优雅的葡萄酒一般适用于优雅精致的环境，例如一些五星级西餐厅，一些情侣主题的餐馆等等。
有一点要记得，饮用长城干红解百纳出口型前，要醒酒，醒酒时间控制在25分钟即可。***适饮温度是18度，这个温度是各位酒评师综合意见而选择出来的，随个人喜欢饮酒温度可以更低或者更高。
食物搭配：首选西式食物，意面和牛扒；其次可以搭配一些中餐，例如烧鸭，烧烤，鸡鸭鹅肉等都可以。长城干红解百纳出口型会随着陈年时间的增长，味道会发生微妙变化，口感会更柔顺怡人，成熟后可以尝试着搭配一些红肉饮用。
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