大家好,我是喜欢美食的大叔,今天给大家分享一个营养滋补很好的红参鹿茸鸽子汤。工作压力大、身体经常疲劳、精神差、浑身乏力的,可以多蒸炖这个汤喝。
分享的是两人份量
新鲜宰杀的乳鸽一只
乳鸽砍小块,放入炖盅
切片的红参五片(可根据参的大小和份量来调整放的份量)
切片的鹿茸四片(可根据煮汤的多少来调整放的份量)
鸽子一只、红参五片、鹿茸四片、姜片三片、红枣四颗一起放进炖盅,先大火二十分钟,然后蒸炖两个小时
蒸炖好的红参、鹿茸鸽子汤
这个汤蒸炖好了,汤色浓郁,口感鲜甜。喜欢这个汤的朋友们,可以自己在蒸炖来喝。
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