牛肉丝怎么炒好吃又嫩?牛肉丝其实很好炒的，先选牛肉里脊肉，然后顺条切丝，切完之后打入一个鸡蛋，一勺盐，略许胡椒粉，少许生抽抓伴均匀腌制十五分钟后起锅烧油，下面我们就来聊聊关于牛肉丝怎么炒好吃又嫩?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛肉丝其实很好炒的，先选牛肉里脊肉，然后顺条切丝，切完之后打入一个鸡蛋，一勺盐，略许胡椒粉，少许生抽抓伴均匀腌制十五分钟后起锅烧油。