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蒜蓉怎么做出来绿了(蒜蓉怎么做出来)
2024-01-28 00:10  浏览:49


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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,蒜蓉怎么做出来绿了,蒜蓉怎么做出来很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蒜蓉制作方法:首先把蒜的皮给去掉,剥蒜是一个耐心活,不要急。把蒜剥掉皮之后用刀切碎,注意切的时候要横着竖着反复切,这样切出来的蒜才更加的细腻。

2、然后根据个人口味决定添加几个红辣椒,红辣椒一定要选择新鲜的,不要使用干辣椒。将红辣椒洗干净之后切碎备用。

3、起锅烧油,等到油温八成热的时候,将辣椒放入锅中爆炒,爆出辣味之后,将刚才切好的蒜茸放入锅中。

4、继续翻炒大约一分钟之后将开水,盐,蚝油和糖,一块放入锅中,这几种调味料也要根据个人口味酌量添加。

5、然后继续翻炒,到看到锅内的蒜蓉冒泡,就证明已经炒好了,如果马上吃的话,就可以放入盘子内食用了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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