一、辣油炼制设备、火锅底料红油炒制设备功能要求：完成辣油的自动计量、制袋、充填、包装。
二、辣油炼制设备、火锅底料红油炒制设备工艺流程
辣油 自动计量 自动制袋、充填、包装 成品辣油包
设备配置详见：辣油包自动包装线设备配置示意图。
三、辣油炼制设备、火锅底料红油炒制设备设备配置
设备组成包括：
1、地面储料罐 1台
2、输料泵 1台
3、高位缸 1台
4、料位自动控制装置 1套
5、自动定量灌油机 1台
6、XY-420型立式制袋充填包装机 1台
7、重量选别机（含剔除） 1套
8、成品包输出机 1台
9、不锈钢管阀件 1套
四、辣油炼制设备、火锅底料红油炒制设备主要组成设备功能、性能简介
（一）灌油机
1. 气动，安装在立式制袋充填包装的上盖板上。
2. 上进料口连接高位缸，带截止阀，卡箍式快装结构。
3. 旋转阀结构。
4. 灌装头，特别设计的充填装置，可有效防止滴漏、拉丝，确保包装
机封口时不会夹料。
5. 缸体为316不锈钢，耐腐蚀。
6. 灌装汽缸为FESTO，可靠性好，寿命长。
7. 汽缸定位为FESTO开关，定位准确，确保计量精度稳定。
8. 灌装量手轮调节，非常方便。
9. 连接部分均为卡箍式快装结构，清理、清洗非常方便快捷，可完全清洗干净。
10. 密封件耐高温，适用于热灌装。
11. 全不锈钢结构。
（二）XY-420型立式制袋充填包装机
⑴ 功能：用于完成计量后的自动包装，可自动完成制袋、充填、封口、分
切、打印生产日期批号、计数功能。
⑵ 使用片状卷膜，适用于各种可热封复合包装膜。
⑶ 制袋型式： 背封袋。
⑷ 锯齿型易撕切口。
⑸ 光纤式数字传感器自动定袋长，袋长误差±1mm。
⑹ 包装速度： 60-80袋/分钟。
⑺ 带自动排气装置。
⑻ 袋型端正美观，平直，无扭曲、歪斜。
⑼ 特别设计的下料筒结构，实现低位充填，确保封口严密不漏气，封口不夹料。
⑽ PLC控制，触摸屏操作，人机对话；伺服系统；进口品牌电器。
⑾ 配打码机，在膜成型前自动打印日期、批号等，打印位置一致。
⑿ 带脚轮，可方便移动。
五、辣油炼制设备、火锅底料红油炒制设备技术参数
（1）精度： 50-150ml±1％
（2）包装速度：40-50次/分钟 辣油熬制设备