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同泰牌肉类加工真空滚揉机特点:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性性,提高出品率
5、提高产品的柔嫩性和结构稳定
6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观
主要用途
加工火腿、肉肠、鸡、牛、羊,猪、驴、兔、狗肉制品等肉类食品的必备设备,结构简单、易操作、效率高、应用广泛。
滚揉机 |
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型号 |
容积 |
生产能力 |
功率 |
真空度 |
电源电压 |
主机尺寸mm |
重量 |
GR-50 |
50 L |
30 kg/罐 |
0.95kw |
0.04-0.08 kpa |
380V |
906*400*808 |
45 |
GR-300 |
300L |
185-200 |
2.25kw |
0.04-0.08 kpa |
380v |
1760*1000*1500 |
790 |
GR-600 |
600 L |
270kg/罐 |
2.95 kw |
0.04-0.08 kpa |
380v |
2100*1000*1650 |
901 |
GR-800 |
800 L |
360kg/罐 |
2.95 kw |
0.04-0.08 kpa |
380v |
2250*1300*1750 |
1100 |
GR-1000 |
1000 L |
450kg/罐 |
3.75 kw |
0.04-0.08 kpa |
380v |
2360*1350*1850 |
1250 |
GR-1200 |
1200 L |
540kg/罐 |
3.75 kw |
0.04-0.08 kpa |
380v |
2350*1350*2100 |
1350 |
GR-1500L |
1500L |
750kg/罐 |
6kw |
0.04-0.08 kpa |
380v |
2750*1540*2360 |
1500 |
GR-2000L |
2000 L |
1600 kg/罐 |
7.5KW |
0.04-0.08 kpa |
380 |
2900*1600*2540 |
1840 |