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玉米叉子又称汤子,酸汤子，玉米面条，流行于东北一带,是一种用玉米水面做的主食。将玉米用水泡涨发酵后，用磨面磨浆机磨成糊状（俗称水面），再倒入玉米叉子机内熟化成型。这种面条味香而微酸，吃起来很开胃口。如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起来更香。天阳玉米叉子机采用智能温控蒸粉成型新工艺，玉米糊经水浴箱蒸煮熟化，螺旋推进器推送挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，无须下锅。天阳玉米叉子机采用不锈钢工作台面，干净卫生，采用机电一体化设计，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。天阳玉米叉子机操作简单，1~2人即可生产，省时省工。天阳玉米叉子机一机多用功能多，可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮拉皮面皮、酸浆米线、酸浆馇条等等，产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。天阳玉米叉子机型号TYG-B，适用动力2.2KW（220V），产量50公斤/小时，价格5800元/台（不含电机和运费），外型尺寸： 120*48*115cm，重量70公斤。