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多功能牛排机采用电加热及自动温控装置，操作简单，省工省力，可利用脱脂脱腥豆粕粉，经过200摄氏度以上高温加热膨化，生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅，豆肠、素肚丝等植物蛋白肉制品，亦称“素肉制品”或“人造蛋白肉”，其制品大豆蛋白质含量在50%以上，色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似，赖氨酸含量高于其他植物蛋白，尤其不含，且营养丰富，是一种防止、、心血管病的健康产品之一，对人体十分有益，完全符合目前人们追求健康，喜吃的时尚观念，市场需求量大，市场前景十分广阔。多功能牛排机生产的产品，用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，还可以直接做成麻辣片、 孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的风味小食品，食之润滑爽口，色香宜人，是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店，各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等新产品。价格：TMP-80型时产60-80公斤，动力5.5KW，价格:自配电机5260元，带电机6260元。另可根据自己情况配备拌面机1680元，切丝机3280元。